День Национальной кухни

Көктемгі Наурыз мерекесі қарсаңында "Улыбка" шағын орталығы мен мектепалды интернатта "Ұлттық тағамдар күні" өтті. Мақсаты – отбасылық құндылықтарды, дәстүрлерді қалыптастыру, дәстүрлі тағамдардың түрлерімен танысу, ұлттық тағамдарға деген сүйіспеншілік пен құрметке тәрбиелеу. Іске асыру барысында балалар түрлі ұлт өкілдерінің тұрмысы мен дәстүрлеріне қызығушылық танытты. Ата-аналарымен бірге олар орыс, қазақ, татар, белорус тағамдарының тарихымен, тағам дайындау технологиясымен танысты. Балаларда танымдық қызығушылықтың пайда болуы отбасылық, аспаздық, ұлттық дәстүрлерді сақтауға, басқа ұлт адамдарына құрмет пен төзімділікті тәрбиелеуге әкеледі.

В преддверии весеннего празднования Наурыз в мини-центре «Улыбка» и в предшкольном интернате прошел «День Национальной кухни». Целью является формирование семейных ценностей, традиций, знакомство с видами традиционных блюд, воспитание любви и уважения к национальным блюдам. В ходе реализации у детей возник интерес к быту и традициям народов разных национальностей. Совместно с родителями они познакомились с историей, технологией приготовления блюд из русской, казахской, татарской, белорусской кухни. Возникновение познавательного интереса у детей ведет к сохранению семейных, кулинарных, национальных традиций, к воспитанию уважения, терпимости к людям другой национальности.